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初学者 ENTRÉES
1-北京汤 1- Potage pékinois
6.00€
2-螃蟹芦笋汤 2- Potage au crabe et asperges
6.00€
3-鸡肉和粉丝汤 3- Soupe au poulet et vermicelles
6.00€
4- 不是小球 4- Nem au poulet
5.60€
5- 炸虾 - 6p 5- Crevettes en beignets - 6p
8.50€
6- 炸馄饨 - 6p 6- Raviolis frits - 6p
8.00€
7- 煎蛋 foo yong 7- Omelette foo yong
8.50€
7a-虾煎蛋卷 7a- Omelette aux crevettes
10.00€
8- 清蒸猪肉片 - 4p 8- Bouchées aux porcs à la vapeur - 4p
5.80€
9- 蒸虾叮咬 - 4p 9- Bouchées aux crevettes à la vapeur - 4p
5.80€
10- 虾饺 - 4p 10- Raviolis aux crevettes à la vapeur - 4p
5.80€
11- Brioche shaghai - 6p 11- Brioche shaghai - 6p
8.00€
11A- 炸牛肉咖喱角 - 2p 11A- Samoussa au boeuf frit - 2p
6.80€
热菜 PLATS CHAUD
12- 辣酱虾 12- Crevettes à la sauce piquante
12.00€
13-生姜韭菜虾 13- Crevettes aux gingembres et ciboulettes
12.00€
14- 酸甜酱虾 14- Crevettes à la sauce aigre - douce
12.00€
15- 大虾加盐和胡椒 15- Grosse crevette au sel et au poivre
18.00€
16-大蒜虾 16- Crevettes à l'ail
12.00€
17- 辣酱龙虾 17- Langouste à la sauce piquante
55.00€
18-龙虾配姜和韭菜 18- Langouste aux gingembres et ciboulettes
55.00€
19-洋葱牛肉 19- Boeufs aux oignons
11.00€
20- 辣酱牛肉 20- Boeuf à la sauce piquante
11.00€
21-生姜韭菜牛肉 21- Boeuf aux gingembres et ciboulettes
11.00€
22- 黑蘑菇牛肉 22- Boeuf aux champignons noir
11.00€
23- 猪肉酱 - 甜 23- Porc à la sauce aigre - Douce
10.00€
24- 漆鸭 24- Canard laqué
14.00€
25-黑蘑菇鸭 25- Canard aux champignons noir
12.00€
26-柠檬鸡 26- Poulet au citron
12.00€
27-厨师的脆皮鸡 27- Poulet croustillant du chef
12.00€
28-豆腐和蔬菜锅 28- Marmite aux tofus et légumes
12.00€
29-牛肉蔬菜锅 29- Marmite aux boeuf et légumes
12.00€
29A- 虾菜锅 29A- Marmite aux crevettes et légumes
14.00€
30- Mapo Tofu (piquante) 30- Mapo Tofu (piquante)
11.00€
31- 辣酱蛙腿 31- Cuisse de grenouilles à la sauce piquante
14.00€
32- 姜韭菜蛙腿 32- Cuisse de grenouilles au gingembre et ciboulettes
14.00€
33-椒盐蛙腿 33- Cuisse de grenouilles au sel et au poivre
14.00€
伴奏 ACCOMPAGNEMENTS
34- 蔬菜炒面 34- Nouilles sautée aux légumes
7.80€
35- 大虾蔬菜炒饭 35- Riz sautée aux crevettes et légumes
6.50€
36- 白米饭 36- Riz blanc
2.00€
37-牛肉炒面 37- Nouilles sautée aux boeufs
10.00€
38- 蚝油大白菜 38- Choux shanghai sauce huitres
10.00€
39-牛肉炒河粉 39- Pho sautée aux boeufs
12.00€
40- 酸菜 40- Choux au vinaigre
8.00€
专长 SPÉCIALITÉS
41-辣凉意面 41- Pâtes froide épicée
10.00€
42- 葱凉面 42- Nouilles froide aux oignons verts
10.00€
43-花生沙拉 43- Salade cacahouètes
5.80€
44- 辣酱黄瓜沙拉 44- Salade concombre sauce épicée
5.80€
45- 海藻沙拉 45- Salade d'algue
5.80€
46-麻辣川鸡（冷） 46- Poulets sichuan épicée (froid)
9.00€
47- 猪耳沙拉 47- Salade d'oreille de porc
10.00€
48-红烧牛肉片 48- Tranche de boeufs braisés
12.90€
49- 红烧鸡爪 49- Pieds de poulet braisés
12.90€
50- 中国茶叶蛋 - 2p 50- Oeuf thé chinois - 2p
4.00€
51-红烧猪脚 51- Pieds de porc braisés
12.90€
52-茄子辣酱油 52- Aubergine sauce soja épicée
12.00€
53- 酱油肉丸 - 4p 53- Boulettes de viande à la sauce soja - 4p
12.00€
54- 辣椒炒猪肉 54- Porc sautée aux poivrons
11.00€
55-热板上的胡椒牛肉 55- Boeufs aux poivres sur plaque chauffante
14.00€
56-螃蟹配姜和韭菜 56- Crabe aux gingembres et ciboulettes
18.00€
56a-螃蟹加盐和胡椒 56a- Crabe au sel et poivre
18.00€
58-香茅烤鸡 58- Poulets grillé à la citronnelles
12.00€
汤面 SOUPE NOUILLE
拉面 Ramen
62 - 牛肉面汤 62 - Soupe de nouilles aux boeufs
11.90€
63- 牛肚汤面 63- Soupe de nouilles aux tripes
11.90€
64- 大肠汤面 64- Soupe de nouilles aux dachang
12.90€
65- 猪肉汤面 65- Soupe de nouilles au porc
11.90€
66- 米粉汤 66- Soupe pates de riz
12.90€
67- 猪肉汤面 67- Soupe de nouilles au traver de porc
11.90€
68-牛肉包子 68- Bobun aux boeufs
11.90€
69-牛肉河粉 69- Pho aux boeufs
12.00€
70 - 猪肉馄饨汤 70 - Soupe raviolis aux porc
10.00€